Föreläsning – Det goda hemmet: modernt trädgårdsjordbruk för hållbarhet och resiliens

I slutet av 1800, början av 1900-talet växte egnahemsrörelsen fram som en omvälvande samhällsrörelse. En central del av rörelsen var idén om småbruk, ett slags trädgårdsjordbruk för att mätta hungriga magar. Det goda hemmet är en anspelning på egnahemsrörelsen och filosofierna om det goda livet. Mycket har hänt sedan egnahemsrörelsens dagar men tankarna är högst relevanta för vår nutid. I denna föreläsning får vi höra mer om hur ett modernt trädgårdsjordbruk kan se ut och varför det är så viktigt i strävan mot hållbarhet och resiliens. Så kom och lär dig mer om design för självhushållning och hur detta kan hjälpa oss skapa en vackrare och tryggare morgondag.

Max är forskare på Uppsala Universitet inom naturresursförvaltning och har även, tillsammans med sin bror William, startat och drivit föreningen Ultuna Permakultur som arbetar med att främja produktionen av mat inom Uppsalas gränser. William är agronom med stor kunskap och erfarenhet från regenerativt jordbruk. I samspelet mellan forskning och praktik fick boken det Goda hemmet sin form. En hand och idébok som Max och William författat som berättar hur vi kan utnyttja befintlig infrastruktur och boendemönster för att producera mycket mat på liten yta med minimal tidsinsats.

Föreläsningen ges med stöd av Folkuniversitetsföreningen.

Tisdag 3 november klockan 18.00